A korábban más tervezőknél dolgozó Hubert de Givenchy 1952-ben nyitotta meg saját „haute couture” divatházát Párizsban. Munkája során mindig összekapcsolta a tradíciót a modernitással.
Eszménye az egyedülálló, személyre szabott öltözködés, amely a hölgyeket kimozdítja a hétköznapok egyhangúságából. Az ilyen, egyéniséget kiemelő öltözködés jegyében hozta létre divatházát, s mindig idegenkedett a trendektől és az uniformizációtól. Szerinte az öltözék és a hozzá illő parfüm egyrészt kifejezi a személyiséget, de egyben tiszteletadás is a külvilág felé. Hubert de Givenchy és Audrey Hepburn 1953-as találkozása és a köztük fonódott barátság mára már jól ismert történetté vált: a francia divattervező számos filmjében öltöztette a törékeny színésznőt.
Givenchy első illatkreációját Audrey Hepburn ihlette, és sokáig kizárólag ő viselhette azt, ezt akarták érzékeltetni a parfüm elnevezésével is: L’Interdit („Tilos”). A parfümöt csak 1957-tõl tették elérhetővé a nagyközönség számára és mára legendának számít, hogy a gyönyörű színésznő eleinte tiltakozott az ellen, hogy rajta kívül mást is megillessen. Az évek során a kozmetikai cikkek piacán is meghonosodott a márkanév.
Továbbá a vállalat újabban fürdőhoteleket is üzemeltet „Givenchy Spa” néven Dubaiban, Svájcban, Franciaországban és Kanadában, ahol lenyűgöző környezetben kényeztetik a vendégeiket.
A luxusmárka híres rajongói: Audrey Hepburn, Jackie Kennedy, Heidi Klum, Natalie Portman, Naome Watts, Keira Knightley